1、普通家庭型所購紅酒無法一次飲用完,儲藏時要讓酒臥放能和瓶塞接觸,讓軟木塞與酒液接觸保持濕潤,小角度傾斜也可以,既讓軟木塞與酒液接觸又讓紅酒渣沉淀于底部。帝柯酒窖認為,如果瓶塞干了就會收縮漏氣導致紅酒口感不好,所以要橫放。
2、紅酒架的最初設計只是為了方便人們在無法一次飲用完紅酒時更好的儲藏,但隨著設計的不斷更新,漸漸的紅酒架也與紅酒一樣,寓意為一種品位,各式各樣奇特的紅酒架層出不窮!貌似顯得與這種品味有些格格不入,或許生活更講究情趣。
3、酒架也可以說是一種擺設,讓整體看上去更高檔,更有品位。
4、酒架一個很重要的作用就是,她往往是一個整體酒窖設計中主要的部分,一切設計如裝飾等都以她為中心來進行。酒架設計的創意性有時往往決定了整體酒窖的美學度。
酒架是一個專業酒窖的重要組成部分,而當今世界的潮流是打造一個全實木材質材質的酒窖。
平常的木質酒架往往經由非常純粹的原木制作而成的,最細微處都體現了設計者的心思,盡量保留它的自然純樸的特點。在表面的一層透明漆作用下,強化了木質上原本的節點和裂紋。
純樸自然的木質酒架作為紅酒收藏愛好者與生俱來的喜愛,它契合人們回歸自然的心理,可以以一種自然的方式呈現美感,散發著別一番田園般寧靜的氣息。
事實上,木質酒架不光起到一個放置的作用,還因為它和軟木塞相近的材料特性,能夠顯現出儲藏條件的好壞,國內常用來制作實木酒架的木料為歐洲紅櫸木以及美洲紅橡木居多。酒架鏤出細致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理。
另外,酒架實木在制作之前的熏烤、翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發酵過程中,實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。
在實用性方面,酒架木材盡量選取不易變形、強度好的進口硬木作為主要材料。當然,考慮到客戶的具體要求,一些低成本木材也逐漸成為市場消費的熱點。
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