熱門關(guān)鍵詞: 酒窖風(fēng)格 雪茄房酒柜定制 整體酒窖定制 酒窖空調(diào)定制 酒窖管理系統(tǒng)
酒窖其實(shí)說難不難,只要滿足酒窖設(shè)計(jì)的一下幾項(xiàng)基本要求,在家中設(shè)計(jì)自己的私人酒窖,So easy!
1、儲(chǔ)存條件
溫度:葡萄酒的正常存貯溫度在10-16℃,溫度必須非常穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s最易讓葡萄酒滲出軟木塞,使酒加速氧化。
濕度:75%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變干失去彈性,無法緊密地封住瓶口。
防震:震動(dòng)干擾也容易造成酒品早熟,甚至可能導(dǎo)致品質(zhì)下降。
通風(fēng):酒窖內(nèi)要保持流通的空氣,保證葡萄酒能夠更好的呼吸到新鮮空氣。
2、酒窖選址
在了解了葡萄酒的儲(chǔ)存條件后,就該為酒窖選址了,雖說地下是建造酒窖的絕佳場(chǎng)所,其實(shí)只要滿足葡萄酒儲(chǔ)存對(duì)溫濕度、通風(fēng)、避光以及防震的要求,家中任何一個(gè)地方都是可以設(shè)計(jì)成酒窖的,客廳獨(dú)立小角落,樓梯下,墻面
你還在抱怨你沒有合適的空間來建造酒窖嗎?只有有一顆愛酒之心,家中任何地方都可以建造一座獨(dú)特的專屬于你自己的私人酒窖。
3、酒窖打造
酒窖選址完成后,就可以進(jìn)行酒窖打造的工作了,酒窖空調(diào)、酒窖門和酒架是酒窖設(shè)計(jì)中必不可少的3大部分:
酒窖空調(diào)是為了酒窖內(nèi)的恒溫恒濕的重要設(shè)備,一旦酒窖空調(diào)選擇有問題,所有的藏酒都可能被廢,所以在選擇酒窖空調(diào)時(shí)必須謹(jǐn)慎。
酒窖門多采用實(shí)木結(jié)構(gòu)門,一是美觀,二是隔熱效果好,如果沒有找到合適的門,可以請(qǐng)裝修公司制作大芯板門,中間添加一層保溫板,周圍貼上隔音棉條。做好6面保溫。
酒窖中酒架的設(shè)計(jì)不只是要好看,更要考慮適合酒類的存放方式。酒架的材質(zhì)非常多,木制、鋼制或磚砌。根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量、酒瓶規(guī)格,定做的酒架可以選用不同的材質(zhì),推薦使用實(shí)木橡木材質(zhì),這種材質(zhì)不會(huì)變形,而且沒有異味,有利于葡萄酒的存放。
到這里,私人酒窖就建造完畢了,可見,私人酒窖設(shè)計(jì)并沒有大家想象的那么復(fù)雜,只要滿足了葡萄酒對(duì)儲(chǔ)存條件的需求,建造酒窖也變得得心應(yīng)手了,趕緊把您心愛的美酒搬進(jìn)去吧!
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