葡萄酒儲存環境要求: 

  1.溫度: 恒溫攝氏 14-16度葡萄酒熟化理想溫度室內溫度與自空氣流動對葡萄酒儲存十分關鍵 

  2. 濕度: 濕度標準基本保持50-70%之間能高了也能低了;適當空氣濕度能幫助橡木塞保持良好密封性 

  3. 暗度: 室內光亮度也非常重要因素般情況需要保持柔弱光線或者有自采光好盡量避免光亮過強或者熱度過高;紫外線等輻射光源對葡萄酒傷害非常大定要避免 

  4. 震動和搬動: 震動會影響葡萄酒有機物瓶緩慢生長變化進程對些世界級頂級名莊酒更應該特別注意同時建議把葡萄酒存放固定位置而要經常搬動

  5. 自通風: 自空氣流動能有效清除酒窖里雜味或者其霉味給葡萄酒瓶生長更好環境

隨著中國經濟水平的發展，國外文化的傳入，國人也不斷的在追求高端品質的生活。不少人買起別墅，建起游泳池、做起健身房、開起豪車，但這種生活已經不是最能凸顯生活品質的方式了，擁有一個私人酒窖才是高貴、富有、品味的一切。

而這對于小資生活的人，建一個酒窖房壓力是比較大的，我們不需要建酒窖房也能儲酒，也是許多人在資金上考慮的問題.建一個小儲酒房，其功能一點也不比酒窖 房差多少，我們只要空一個10-20平方的小房間，在墻的四周做些實木酒架，一半做紅酒展示架，另一半做儲酒架，然后在房間的中間位置在做一張小的品酒 臺，擺上幾張小椅子，就形成一個小小的品酒區，接著在裝上一臺恒溫恒濕空調，就形成一個小儲酒房了，這樣的小儲酒房資金不需要很多就可以完成，花最少的錢，做最實用的東西。